Бизнес-решения

Интересное

Больше экспорта и брендов. Что нужно знать об индустрии безалкогольных напитков

24 апреля

5 мин

Поделиться в соцсетях

23333.png
Экспорт

Безалкогольные напитки — одна из перспективных категорий российских товаров для поставок на экспорт и для импортозамещения внутри страны. За последний год на этом рынке выросло число успешных брендов, изменилось регулирование и потребительские предпочтения. На что обратить внимание?

Стало больше марок

В 2022 году увеличился ассортимент безалкогольной продукции. Среднее число SKU сахаросодержащих напитков на один магазин в январе-сентябре выросло с 51,5 до 55,4, воды — с 35,6 до 37,3, кваса — с 5,7 до 5,8, свидетельствуют данные NielsenIQ (исследование есть в распоряжении СберПро Медиа). При этом появилось 138 новых брендов, у 47 из них продажи превысили 1 млн рублей, а у семи — 100 млн рублей. Порог в 100 млн рублей ранее ни одна из новых марок не преодолевала, отмечает президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Максим Новиков. По его словам, это может быть связано с тем, что российский рынок трансформируется, и многие предприниматели сейчас пытаются занять на нём освободившуюся нишу. В 2023 году эта тенденция может продолжиться, а окончательно расстановка сил будет понятна в 2024—2025 годах.

Газировка станет подакцизным товаром

Согласно поправкам в Налоговый кодекс, дополнительный обязательный платёж для производителей вводится с 1 июля 2023 года. Он составит 7 рублей на литр сахаросодержащего напитка, в котором количество углеводов в пищевой ценности превышает 5 грамм на 100 мл.

Это пополнит федеральный бюджет на 35 млрд рублей, подсчитали авторы законопроекта. Средства будут направлены на мероприятия по борьбе с сахарным диабетом.

Подобные меры в разные периоды вводились и в других странах. Например, в Мексике — для борьбы с лишним весом, который наблюдался у трети детей и 70% взрослых, и сокращения потребления вредных продуктов. Налог на сладкие напитки там ввели в 2014 году, что привело к снижению их популярности. В Великобритании такой налог появился в 2018 году для помощи детям, страдающим ожирением (данные приводило РБК).

35 млрд

получит федеральный бюджет от акцизов на газировку

Это пополнит федеральный бюджет на 35 млрд рублей, подсчитали авторы законопроекта. Средства будут направлены на мероприятия по борьбе с сахарным диабетом.

35 млрд

получит федеральный бюджет от акцизов на газировку

Подобные меры в разные периоды вводились и в других странах. Например, в Мексике — для борьбы с лишним весом, который наблюдался у трети детей и 70% взрослых, и сокращения потребления вредных продуктов. Налог на сладкие напитки там ввели в 2014 году, что привело к снижению их популярности. В Великобритании такой налог появился в 2018 году для помощи детям, страдающим ожирением (данные приводило РБК).

Напитки промаркируют

Минпромторг России готовит эксперимент по маркировке напитков, его начало намечено на 15 мая 2023 года, а завершение — на 1 февраля 2024 года. Он коснётся воды с добавлением сахара и ароматизаторов, соков, морсов, компотов, соевых напитков и другой продукции. Как сообщили агентству ТАСС в ведомстве, для компаний эксперимент добровольный. Многие из них уже знакомы с маркировкой, она обязательна для молочной продукции, бутилированной воды и др.

Как говорит Максим Новиков, в ряде случаев ожидания от этой меры не оправдались и введение акциза было либо отложено, либо заменено на другой тип налога. Например, в ЮАР и на Шри-Ланке размер налога был существенно снижен, а в Колумбии заменён на повышенный НДС. Иногда введение налога на безалкогольные напитки способствовало росту популярности товаров-субститутов. Например, в Мексике на фоне снижения потребления сахара на 2% из-за введения акциза потребление жира выросло на 1%, натрия — на 5%, холестерина — на 6%. Кроме того, население переориентировалось на сахаросодержащие напитки меньшего объёма или на те, что не облагались дополнительным налогом.

В России такие меры могут привести к увеличению в потреблении доли упакованной воды и соков, отмечается в обзоре федерального центра «Агроэкспорт».

Производство безалкогольных напитков в России, млрд литров

Источник: Агроэкспорт

Доля газировки без сахара снизилась

Как следует из подсчётов аналитической компании NielsenIQ, в 2022 году (за 12 месяцев, закончившихся в ноябре) продажи газировки без сахара снизилась почти на 10% в объёме (на них ссылался «Коммерсантъ»). Доля в продажах тоже стала меньше — 8,5% вместо 9,3%. По мнению участников рынка и представителей торговых сетей, это связано со снижением представленности в России двух крупнейших транснациональных производителей. Именно они в последние годы активно инвестировали в напитки без сахара. Те компании, которые наращивали продажи в 2022 году, напротив, сосредоточились на выпуске сахаросодержащего ассортимента. Его же всё чаще стали выбирать и потребители.

Растущий экспорт и зонтичный бренд

Во внешних поставках сладкой газировки в последние годы наблюдается устойчивый рост, говорится в обзоре «Агроэкспорта». По предварительным подсчётам, в 2022 году они оцениваются в сумму 278 млн долларов, то есть почти плюс 10% к 2021 году. При сохранении динамики в дальнейшем российский экспорт такой продукции может достичь показателя более 400—450 млн долларов.

$400-450 млн

может достичь российский экспорт сладкой газировки

Во внешних поставках сладкой газировки в последние годы наблюдается устойчивый рост, говорится в обзоре «Агроэкспорта». По предварительным подсчётам, в 2022 году они оцениваются в сумму 278 млн долларов, то есть почти плюс 10% к 2021 году. При сохранении динамики в дальнейшем российский экспорт такой продукции может достичь показателя более 400—450 млн долларов.

$400-450 млн

может достичь российский экспорт сладкой газировки

Экспорт российской газировки, млн долларов

*- предварительная оценка / Источник: «Агроэкспорт»

Ключевое направление — страны СНГ, прежде всего Узбекистан и Казахстан. В числе других перспективных рынков — Китай, Камбоджа, Вьетнам, Сингапур, Объединённые Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Турция.

По словам Максима Новикова, при поддержке «Агроэкспорта» союз разработал стратегию продвижения российских напитков на целевых рынках. В частности, будет запущена новая модель «зонтичного бренда», то есть разные производители будут объединены под единой маркой. Это должно повысить узнаваемость таких товаров и увеличить продажи.


Самые важные кейсы лидеров бизнеса, мнения ведущих экспертов и тренды в отраслях экономики теперь всегда под рукой — подпишитесь на наш Telegram-канал.

Поделиться в соцсетях

Статья была вам полезна?

Да

Нет