• Что это значит? Правительство принимает меры для обеспечения бесперебойных поставок и стабилизации цены на сахар.

Министерство сельского хозяйства РФ планирует увеличить запас сахара до 500 000 тонн в государственном инвестиционном фонде. Об этом сообщил глава министерства Дмитрий Патрушев. «Поскольку это высоковолатильный товар, его стоимость сильно зависит от урожая сахарной свёклы. Мы считаем, что запас в фонде может составлять до 500 000 тонн, это приблизительно месячное потребления сахара в России. Закупки, по нашему мнению, следует проводить где-то в сентябре-октябре, то есть в период начала выработки сахара. А реализацию, соответственно, в случае необходимости калибровки цены, когда это потребуется», — пояснил Патрушев. По словам главы Минсельхоза, такая мера обеспечит бесперебойные поставки сахара и поможет сохранить стабильные цены в долгосрочной перспективе.

Тем не менее, по мнению Патрушева, России удалось избежать дефицита продовольствия, несмотря на пандемию коронавируса. Более того, в прошлом году экспорт российской продукции превысил импорт. «Такого не было ни в истории России, ни в СССР. Мы не только обеспечили внутренний рынок и не допустили пустых полок даже в период пикового спроса, но и увеличили экспортную выручку по итогам года до 30,5 млрд долларов», — отметил глава Минсельхоза.

Источник: Milknews