• Что это значит? Новые инициативы правительства позволяют сельхозпроизводителям с оптимизмом смотреть в будущее.

Министерство сельского хозяйства РФ установило плановый показатель по выпуску молочной продукции в 2021 году на уровне 32,6 млн тонн. Таким образом, при его достижении результат прошлого года будет превзойдён на 1,9%. Данные озвучил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на съезде Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).

Министр напомнил, что в прошлом году объём производства молока в России превысил 32 млн тонн, что на 855 000 тонн больше показателя 2019 года. «Это для нас лучший результат за последние десять лет. Средний надой в сельхозорганизациях увеличился до 6 600 кг на одну корову, что тоже рекорд, раньше таких показателей мы не достигали», — отметил Патрушев.

По его мнению, рост производства в молочной отрасли в первую очередь необходимо обеспечить за счёт создания высокоэффективной кормовой базы и сбалансированности кормового рациона. Патрушев уверен, что рост также невозможен без внедрения инновационных технологий и более активного использования генетического потенциала молочного стада. Он пояснил, что Минсельхоз совместно с Минобрнауки разрабатывает подпрограмму по улучшению генетического потенциала крупного рогатого скота молочных пород. Министр рассчитывает, что в текущем году она будет утверждена.

Руководитель аграрного ведомства отметил, что в прошлом году в России наблюдался рост производства мороженого, сыров, творога, сливочного масла, а показатели по кисломолочным продуктам и сухому молоку сохранились на уровне 2019 года. Увеличение объёмов выпуска позволяет развивать экспортный потенциал агропромышленного комплекса, подчеркнул Патрушев. Так, в прошлом году экспортная торговля молочной продукцией превысила 300 млн долларов — это на 12% больше, чем годом ранее.

Министр сообщил, что традиционными рынками сбыта молочной продукции для России остаются Казахстан, Белоруссия, Азербайджан и Узбекистан. Минсельхоз продолжает активную работу по открытию новых экспортных направлений. К примеру, в 2020 году удалось договориться о поставках молочной продукции в Японию, Вьетнам, Саудовскую Аравию, а также о поставках сухого молока в Китай.

Патрушев особо отметил, что в целях стимулирования производства молока и молочной продукции производители имеют доступ к самому широкому набору инструментов поддержки, включая субсидии, льготное кредитование, возмещение части капитальных затрат и гранты. Он напомнил, что в минувшем году на господдержку в данной сфере было направлено 28,3 млрд рублей. Более того, по словам министра, в целях дополнительной поддержки животноводческих предприятий и переработчиков расширено направление для целевого использования льготных краткосрочных кредитов. Так, теперь их можно использовать для закупки зерна, шротов, премиксов и аминокислот на кормовые цели.

При этом Минсельхоз выступает за сохранение механизма возмещения части прямых затрат (так называемый механизм капексов) на реализацию проектов в молочной отрасли. «Я заверяю, что от себя мы приложим все необходимые усилия, чтобы и дальше распространить такую меру поддержки, как капексы. Это возможность в кратчайшие сроки исполнить те цифры, которые заложены в Доктрине продовольственной безопасности», — подытожил Патрушев.

Источник: ФГБУ «Центр Агроаналитики»