• Что это значит? Сложившаяся конъюнктура позволяет утверждать, что по итогам текущего года Россия укрепит позиции в десятке крупнейших мировых экспортёров этого вида сладостей.

Годовой объём внешних поставок шоколада из России в денежном выражении превысил 838 млн долларов. Таким образом, наша страна вошла в десятку ведущих шоколадных держав мира. Об этом свидетельствуют отчёты ITC Trademap и UN Comtrade.

В прошлом году Россия занимала 11-е место в глобальном рейтинге экспортёров шоколадной продукции с объёмом экспорта 295 700 тонн на сумму 729,2 млн долларов. Замыкала топ-10 Швейцария с результатом 109 800 тонн на сумму 753 млн долларов. В 2021 году страны поменялись местами: экспортный показатель Швейцарии составил 819 млн в долларовом исчислении.

По оценкам Ассоциации предприятий кондитерской промышленности, в 2021 году экспортное направление российской кондитерской промышленности вырастет на 19,1% в натуральном выражении. Объём поставок отечественных сладостей за рубеж составит 824 500 тонн на сумму 1,68 млрд долларов. Эти показатели станут рекордными для отрасли и превысят объём экспорта в допандемийном 2019 году на 30,8% (в тоннах).

Шоколадные изделия занимают значительную часть в структуре российского кондитерского экспорта. По состоянию на сентябрь 2021 года на них приходится более 51,5% всех внешних продаж.

Российские кондитерские изделия поставляются в 92 страны. Основными покупателями отечественных сладостей остаются Китай и страны Таможенного союза. На них приходится 57% экспортных поставок. Однако экспорт растёт и за счёт продаж на относительно новых для российских кондитеров направлениях, таких как Сербия, Бразилия и Нигерия. А в странах Ближнего Востока, где шоколад считается одной из самых востребованных сладостей, российские кондитерские изделия ценятся за высокое качество.

Источник: Retail.ru