• Что это значит? Средняя стоимость набора продуктов для приготовления праздничного блюда составит 72 рубля.

Масленая неделя в 2022 году продлится с 28 февраля по 6 марта. Руководитель направления FMCG сети гипермаркетов «Твой дом» Любовь Хрущёва рассказала, во сколько в этом году обойдётся приготовление блинов по классическому рецепту.

Перед началом Масленая недели 38% покупателей отправляли в свои онлайн-корзины основные ингредиенты для блинов: молоко, муку, яйца, растительное масло. Стоимость муки составила 65 рублей за 2 кг, подсолнечного масла — 119 рублей за 1 л, яиц — 119 рублей за 10 штук, молока — 73 рубля за 1 л, сахарного песка — 55 рублей за 1 кг, пищевой соды — 39 рублей за 500 г, поваренной соли — 11 рублей за 1 кг и столового уксуса — 32 рубля за 500 мл. В среднем покупатель на приготовление блинов по классическому рецепту потратит 72 рубля. Также в преддверии Масленой недели эксперты заметили возросший спрос покупателей на цветочный мед, а также на готовую продукцию. Так, десертные блинчики с яблоками и с жюльеном начали заказывать в 3 раза чаще, чем в прошлом месяце. Классический рецепт блинов рассчитывается согласно определённому набору продуктов: 500 мл молока, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 200 г муки, 1 чайная ложка соды, 3 г соли.

Источник: Milknews