• Что это значит? Такая мера позволит снизить объёмы непригодного для переработки пластикового мусора на 10%.

Пятая часть овощей и фруктов, реализуемых в магазинах федеральных розничных сетей, упаковывается избыточно. Об этом говорится в исследовании Российского экологического оператора (РЭО), проведённом в прошлом месяце в торговых точках ведущих ритейлеров России.

Ранее президент России Владимир Путин поставил задачу к 2030 году добиться сокращения захоронения твёрдых коммунальных отходов (ТКО) на полигонах до 50% от их образования (вместо текущих 94%). Ежегодно, по разным данным, в России образуется 60—70 млн тонн таких отходов, из них до 50% приходится как раз на упаковку. Правительство уже согласовало введение 100% экосбора на утилизацию упаковки начиная с 2022 года: за плохо перерабатываемую и неперерабатываемую упаковку будет установлен повышенный коэффициент экосбора, а за наличие в упаковке вторсырья сбор будет снижаться.

«Товары, которые продаются в излишней упаковке, к сожалению, встречаются довольно часто. И в основном это фрукты и овощи. Например, лимоны и яблоки некоторые ритейлеры кладут сначала на картонную подложку, а далее упаковывают в плёнку. Огурцы и мясо часто кладут на подложку из вспененного полистирола, который невозможно переработать с остатками пищи. А при нагревании он выделяет стирол, опасный для нервной системы человека. Конечно, есть продукты, которые из логистических соображений не могут быть упакованы иначе, чтобы не потерять качество при перевозке и хранении. Но то, что мы видим, вызывает недоумение. По сути, это упаковка в упаковке», — возмущается глава РЭО Денис Буцаев.

Заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов отмечает, что на прилавках магазинов присутствуют овощи и фрукты как в альтернативной упаковке, например яблоки в картонной коробке, так и вовсе без неё — продукция на развес. Некоторые сети вводят экопозиции, например картофель в бумажных пакетах, однако это нельзя назвать массовым явлением. Продукция в альтернативной упаковке с использованием вторсырья сегодня стоит дороже, подчёркивает эксперт: «Себестоимость пластиковой упаковки в мытом картофеле составляет порядка 3 рублей на килограмм, а себестоимость бумажной упаковки как минимум в два раза выше. В условиях низкой покупательной способности люди не готовы платить больше за продукцию в экоупаковке».

Как правило, упакованные товары востребованы теми, кто хочет сэкономить время и не тратить его на взвешивание, считают в «Ленте». Упаковка помогает сохранить товарный вид продуктов и предотвратить деформацию плодов, а люди склонны выбирать фрукты и овощи в том числе по визуальным критериям, говорят в «Азбуке вкуса». Компания рассматривает возможность перехода на упаковку из вторсырья, но это может привести к удорожанию продукта. «Магнит» планирует к концу 2025 года перевести 50% всей упаковки для продукции собственных производств на перерабатываемые, повторно используемые или компостируемые материалы. У X5 Retail Group (объединяет сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель») в марте 2021 года вышли детальные рекомендации по устойчивой упаковке для 13 категорий продукции с указанием, чем можно заменить неэкологичную упаковку. Помимо этого, группа внедряет раздельный сбор отходов, способствуя их переработке.

Источник: РБК