АПК
Вырастить прибыль. Какие направления в производстве сельхозкультур наиболее перспективны
Аграрии всё чаще осваивают нишевые сельхозкультуры, повышая площади для их выращивания. Этому способствует их высокая маржинальность и хорошие перспективы для поставок на экспорт. Рассмотрим основные тренды в растениеводстве и возможности, которые сейчас появляются у бизнеса.
Ценные культуры
В 2022 году собрано 5,8 млн тонн сои (+21% к уровню 2021 года). При этом посевные площади увеличились на 15% до более чем 3,4 млн га. Сейчас рост производства этой культуры актуален для рынка, поскольку заработали два крупных маслоэкстракционных завода общей мощностью переработки 2 млн тонн с акцентом именно на сое, сообщал Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Эта культура становится всё более привлекательной и маржинальной для аграриев.
Урожай рапса достиг 4,5 млн тонн, увеличившись на 62%. Посевные площади выросли за прошлый год на 39% до 2,3 млн га. Эта культура востребована для производства масла и кормов для сельскохозяйственных животных. В дальнейшем есть потенциал для увеличения посевов до 6—8 млн га, а урожая — до 10—12 млн тонн, отмечал генеральный директор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «Расрапс» Сергей Тучин. Ежегодно только 4 млн тонн маслосемян требуется для производства кормов для КРС, что создаёт задел для замещения импортного кормового белка отечественным.
153,8 млн тонн
составил рекордный урожай зерновых в 2022 году
Сегодня мы видим тенденцию изменения севооборота, особенно на юге страны под яровой сев, — аграрии осваивают нишевые культуры. По некоторым из них мы видим рост поставок на экспорт. Например, за прошедшую часть сезона утроился экспорт сои — более чем до 430 000 тонн. Отгрузки рапса с учётом низкой базы увеличились в 4,5 раза до 23 600 тонн.
Перспективно также и производство подсолнечника, основной масличной культуры, урожай которой в 2022 году составил 15,3 млн тонн. В последние годы в России наряду с ростом производства сырья увеличиваются и мощности по его переработке (по данным «Интерфакса»).
Что помогает урожаю
Урожай зерновых в России достиг в прошлом году рекордных 153,8 млн тонн, масличных — 25,65 млн тонн. Повышать урожайность сельхозкультур помогает в том числе увеличение количества вносимых минеральных удобрений. В 2022 году аграрии приобрели свыше 5 млн тонн (+8,1% год к году). Это рекордный показатель с 1993 года. Больше всего их использовали в Рязанской, Новосибирской, Курской областях и Алтайском крае.
Экспорт и господдержка
Важным фактором для развития отрасли являются внешние поставки. В текущем сезоне (с июля 2022-го по июнь 2023 года) Россия сможет отправить на экспорт 44,2 млн тонн пшеницы, по оценке аналитического центра «Совэкон». Темпы поставок в период до конца сезона будут высокими из-за существенных запасов и растущего спроса со стороны импортёров. Также аналитики повысили прогнозы по отгрузкам ячменя и кукурузы, они составят 5,6 млн тонн и 3,4 млн тонн соответственно.
Урожай зерновых в России, млн тонн
Есть перспективы и у нишевых культур. Например, недавно расширен перечень российских компаний, которые могут экспортировать горох в Китай. Эта культура, по мнению председателя правления Союза экспортёров зерна Эдуарда Зернина, перспективна для экспортных поставок. Этому способствует растущий мировой спрос на протеин из гороха для пищевых целей и существенное расширение мощностей по его переработке на территории Китая, полагает эксперт. «Теперь слово за российскими аграриями: смогут ли они оперативно изменить севооборот и нарастить объёмы производства гороха, превратив его из нишевого продукта в массовый», — отметил Зернин. Это может быть интересно и компаниям по выпуску альтернативных белков, которым рост предложения сырья позволит увеличить мощности предприятий.
Какие меры господдержки помогают растениеводам
В 2023 году на реализацию трёх отраслевых госпрограмм будет направлено 445,8 млрд рублей. Рассмотрим важные для растениеводства направления поддержки.
445,8 млрд ₽
составит поддержка АПК по трём госпрограммам
Как Сбер помогает бизнесу
Инструменты Сбера позволяют бизнесу подобрать господдержку и определить, под какие условия программ подходит компания. Также банк участвует в одном из ключевых направлений поддержки — льготном финансировании предприятий АПК.
Какие стратегии в растениеводстве перспективны в 2023 году
По мнению Елены Тюриной, главная стратегия повышения эффективности в сельском хозяйстве — это максимальная вертикальная интеграция, то есть создание цепочки «от поля до прилавка», что позволяет повышать устойчивость бизнеса и маржинальность продукции.
В каких направлениях можно реализовать этот подход?
