• Что это значит? Потребители с каждым годом будут есть всё больше свежих овощей, а отечественные производители будут отвечать наращиванием предложения.

Объём производства тепличных овощей в среднесрочной перспективе может вырасти на 575 000 тонн, в том числе по направлению импортозамещения — на 290 000 тонн. Особенно активно будут расти импортозамещённые томаты, уверены специалисты Центра отраслевой экспертизы РСХБ.

«Развитие овощеводства закрытого грунта будет компенсировать снижение доли импорта и сокращение производства в личных подсобных хозяйствах. В течение следующих пяти лет доля импортных овощей на российском рынке может сократиться с 16 до 10%, объём овощей, производимых в личных подсобных хозяйствах, — с 52 до 45%», — прогнозируют аналитики.

В нынешнем году на томаты приходится больше четверти от общего объёма ввозимых в страну овощей (плановый показатель — 485 000 тонн при 558 000 тонн в 2019 году). Ожидается, что к 2025 году объём сбора томатов закрытого грунта в России вырастет на 370 000 тонн: это будет обусловлено как снижением импорта на 38% — до 347 000 тонн, так и ростом потребления на 160 000 тонн, отмечают эксперты. Объём ввоза огурцов в страну через пять лет снизится, предположительно, до 36 000 тонн. В прошлом году данный показатель составлял 100 000 тонн, в 2020 году — 70 000 тонн (прогноз). К 2025 году потребление этого овоща увеличится на 120 000 тонн, а производство — на 185 000 тонн.

Специалисты говорят, что в ближайшие несколько лет производство овощей закрытого грунта будет увеличиваться в среднем на 7% в год. При этом наибольшим потенциалом с точки зрения ввода новых мощностей обладают регионы европейской части России, Урала и Западной Сибири, которые суммарно могут обеспечить более 90% дополнительных объёмов производства овощной продукции. При этом уровень потребления овощей в Сибири и ДФО в два раза ниже, чем в ЦФО, а доля импорта в структуре потребления превышает 80%: исследователи считают, что это повышает инвестиционную привлекательность указанных регионов для производителей тепличных овощей.

Основными импортёрами томатов в РФ являются Азербайджан (38%), Турция (14%), Марокко (10%), Китай (9%) и Беларусь (7%). Огурцы ввозятся из Китая (43%), Беларуси (29%), Азербайджана (11%) и Армении (7%). Объём импорта овощей за первые 9 месяцев 2020 года составил 1,14 млрд долларов в денежном и 1,3 млн тонн в натуральном выражении, что на 12% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. На свежие томаты пришлось 39% импорта в стоимостном выражении (445 млн долларов), при этом его размер в натуральном выражении сократился на 9%.

Источник: ТАСС